24 maggio 2017

L'achillea millefoglie, l'erba dei prati che entrava nella farmacia di casa

L'achillea millefolium è una pianta che si trova quasi dappertutto e che era chiamata anche “erba del soldato”, “erba dei somari”, “millefoglie” o “sanguinella”.
I prati alpini ne sono pieni, anche sopra i 2.000 metri. Non teme il freddo e fiorisce nei
mesi estivi. Il suo campo d'impiego in erboristeria è in fondo simile a quello della ca-
momilla.
👉In primavera si aggiungeva in piccole dosi alle minestre per renderle più digeribili oppure per dare un tocco di amaro alle frittate quando per la verdura dell’orto era ancora troppo presto. Era anche usata per aromatizzare il lardo, i formaggi freschi e per dare il gusto amaro alla birra in alternativa al luppolo.
👉Le parti usate sono le sommità fiorite e le foglie. Il suo principio attivo è un alcaloide: l’achilleina.
achillea millefoglie
Figura anche tra le erbe usate per aromatizzare la grappa. Di gusto moderatamente
amaro, stimola la secrezione dei succhi gastrici, favorisce l’appetito e la digestione.
Il periodo migliore per la raccolta dei fiori e delle foglie è in estate quando cominciano ad essiccare ed il loro potere aromatico e terapeutico è al massimo.
E' una di quelle erbe adorate dagli erboristi per le tante proprietà medicinali che contiene.
👉In erboristeria, come la camomilla, svolge una funzione antinfiammatoria. Se ne fanno tisane, che hanno un sapore decisamente amaro. Agisce sull’apparato digerente, lenisce i dolori mestruali ed è impiegata nelle cure dermatologiche per pelli secche o screpolate e per varie patologie della pelle. È anche utilizzata nella medicina
omeopatica per il sistema digestivo, per la cura dei disturbi del ciclo mestruale e nel trattamento di vene varicose, flebiti e ragadi anali.
Per uso esterno se ne sfruttano le proprietà cosmetiche e dermofunzionali: antinfiammatorie, astringenti, rassodanti, disarossanti ed antiseborroiche; per questo motivo, gli estratti di achillea millefoglie sono impiegati in preparati contro l'infiammatorie di pelle e mucose, foruncoli, manifestazioni acneiche, piaghe, ragadi e varici, pelli aride, secche, screpolate, delicate ed arrossate.

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