5 giugno 2023

Lo sgabello da mungitura, che si usava dentro e fuori la stalla

Era un attrezzo presente in ogni stalla, perché indispensabile. Farne a meno era impensabile e sostituirlo impossibile.
Qui lo sgabello per mungere é nella sua versione più "pura", quella con una sola gamba, più adatto alla mungitura nel prato che nlla stalla. Quello più diffuso in stalla era quello a tre gambe, molto stabile, autolivellante e soprattutto in grado di stare in piedi da solo.

Mungitura all'aperto, con sgabello a una sola gamba.
Lo sgabello per mungere non era un arredo ma piuttosto un quotidiano strumento di lavoro, in dotazione alla stalla. Perché era lì che veniva usato.
Nel suo piccolo era una creazione di design ante-litteram, dove la funzionalità d'uso faceva tutt'uno con l'estetica ma soprattutto con la conoscenza delle proprietà dei materiali e il sapere artigiano.
👉Di solito veniva realizzato direttamente dal singolo Bauer, che come ogni contadino di montagna sapeva fare un po' di tutto... specie nei lunghi pomeriggi invernali di forzata inattività, in cui le serate erano dedicate ai piccoli lavori di casa.
Schema che spiega la differenza fra il monogamba e quello a tre punti d'appoggio. 


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